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石油产品添加剂的作用主要表现在以下几个方面。
1、改善燃油的燃烧性能，有助于燃油更充分地燃烧，从而提高发动机的动力输出和燃油经济性。
2、优化发动机运行性能，减少发动机内部沉积物的形成，延长发动机的使用寿命。
3、降低污染物排放，减少对环境的影响，例如燃油添加剂中的清洁型分散剂能够清除积碳，减少尾气中的有害物质排放。
至于添加剂是否属于石油炼制产品，严格意义上来说，某些类型的添加剂如汽油添加剂、柴油添加剂等可以被视为石油炼制产品的一部分，这些添加剂通常是在石油炼制过程中，为了改善油品的质量和性能而添加到燃料中去的，并非所有的石油产品添加剂都是炼制过程中产生的，有些则是在后期加工时加入的，以改善或调整石油产品的特定性能。
仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询石油炼制专家。